מאמרים של לימור חזן־אורבך

לימור עובדת 14 שנים כדיאטנית קלינית בקופת חולים ובקליניקה פרטית בחיפה, ובמהלכן ליוותה יותר מ־1,200 מטופלים בשינוי הרגלי אכילה. היא מפתחת מתכונים ביתיים עם ערכים תזונתיים מחושבים, ובודקת כל מתכון לפחות שלוש פעמים במטבח שלה לפני פרסום. בזמנה הפנוי היא מבשלת מהמטבח הים תיכוני והמזרחי, ומלמדת סדנאות בישול לקהילה.